Tarina
Rockin keittiö ammentaa paikallisista ja sesongin mukaisista raaka-aineista näyttävät ja ennen kaikkea unohtumattoman herkulliset menut jokaiseen tilaisuuteen! The Rock Restaurant palvelee alueen asukkaita, golfharrastajia ja vieraita kauempaakin. Löydät meidät Siuntiosta, Rock Golfin klubitalon yläkerrasta.
Kuten Rock Golf, niin myös The Rock Restaurant haluaa uudelleen määritellä kokemustasi. Haluamme poiketa perinteisestä golfkentällä sijaitsevasta ravintolasta tarjoamalla sinulle rennon ja nykyaikaisen skandinaavinen ravintolaelämyksen, jonka pöytiin tarjoillut annokset nojaavat vahvasti paikallisiin tuottajiin ja sesongin raaka-aineisiin. A’la carte -listamme koostuu kekseliäistä pohjoismaisista annoksista ja jaettavista kokonaisuuksista, jotka sopivat nautittavaksi niin yksin kuin seurassa.
Kun käytämme paljon paikallisten pientuottajien raaka-aineita, kuten tuoreita kaloja, metsän antimia, kasviksia ja riistaa saattaa saatavuudessa esiintyä vaihtelua. Lopulliset annokset saattavat siis määräytyä vasta samana aamuna kalastajan saaliin mukaan. Lupaamme kuitenkin aina laadukkaan ja herkullisen menun!
Käytämme saatavuuden ja sesongin mukaan lähituottajia mm.
Lill-Breds - Inkoo
Krister’s Fisk - Siuntio
Sjundbyn jäätelö - Siuntio
Yrttejä ja hyötykasveja kasvatamme terassimme istutuslaatikoissa